Le samedi en cuisine,
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Le dessert paraît plus attrayant que mes saucisses maison, mais tout a été apprécié !!!! Nous avons tous besoin de renouvellement,
(saucisses végétales, panacotta)
Mes nouveaux essais,
Cuire mes champignons pour réaliser des pâtés vegétaux, avec le reste des champignons les accommoder avec un oignon, et des pommes de terre, c'est bon !
Me préparer du beurre de pommes, j'adore, à m'en faire péter le bidon, oui, bon, ce n'est pas très poétique tout cela !!!!
Faire un essai de faux fromage, mais, m'interroger ????
Il est bon mais, je n'ai gardé que ce qui a caillé sur trois quart de lait végétal, cela ne fait pas beaucoup, je recommencerai !!!
Refaire ma recette au citron, mais sur gâteau au chocolat, pour petit grand M, il n'a pas été le seul à apprécier !
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