7 avril 2010
pour tous les gourmands.....
Comme, nous sommes en ce moment dans bien des gourmandises, et afin de ne pas être un seul instant en manque, en entendant les grosses gouttes de pluie tomber, petit Marmotton et moi, avions envie d'un gâteau fondant au chocolat....
aussitôt dit, aussitôt fait, Marmotton a même eu du temps pour goûter la farine.....comme d'habitude.....
Notre recette (pour 6 à 8 personnes)
- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 80 g de farine
- 80 g de beurre
Préchauffer le four th 6 (200°c). Faire fondre le chocolat et le beurre.....pendant ce temps là, mélanger dans un saladier les oeufs, le sucre, la farine....Verser ensuite le chocolat fondu, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule....et faire cuire environ 25mn (ajuster le temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant)
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