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Miss Marmotte
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22 août 2016

La recette.....

Commençons cette semaine avec gourmandise.....

Mousse de bettraves :

 

200g de betteraves cuites

100g de Boursin aïl et fines herbes ou échalottes ciboulette (ma préférence)

1 cuillère à café d'huile d'olive

1 cuillère à café de vinaigre de vin éventuellement à l'échalote

sel

Correspond à environ 25cl de mousse

 

Passer au mixer les betteraves cuites coupées en morceaux avec le Boursin

Ajouter le sel, le vinaigre, l'huile

Ajuster selon goût

P8142262 (2)

****

^_°

****

 

Commentaires
S
oui et je suis fan ... bisettes ( comme tu dis ..)
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S
Trop facile.. Je tente
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G
et c est super bonnnnnnnnnnnnn bisous gilberte
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